Kosthold. Dere venter nå barn og vil at alt skal gå perfekt. Derfor lurer mange under graviditeten på sine kostholdsvaner. Vi forteller under om hva du skal spise når du er gravid og hva som er viktig for deg å tenke på angående dine kostholdsvaner under graviditeten. Hva er det man får og ikke får spise ifølge livsmiddelsverket. Hva må man virkelig se til så man får i seg? Nå skal du faktisk ikke bare bry deg om hva du selv skal spise, du har faktisk ansvaret for to individers helse.
Hva skal du spise når du er gravid? Du finner råd om kosthold og matvarer både under graviditeten og tiden etter fødselen. Det finns også mye du bør tenke på og unngå som eksempelvis alkohol, kaffe, te, bakterier, virus og mye mer. Under avsnittet om amming kan du også lese mer om det å amme og hva du bør spise under perioden du ammer.
Under graviditeten trenger du mer næring enn normalt for att fostret skal vokse og utvikles slik det skal. Det du først og fremst trenger er mer vitaminer og mineraler. Derimot trenger du ikke så mye mer kalorier, så den vanlige unnskyldningen ”Jeg spiser jo for to!” er med andre ord ikke relevant. All mat består av ulikt næringsinnhold og sammensetninger av proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler. Det viktigste å tenke på under graviditeten er derfor å holde et variert kosthold. Livsmiddelsverket anbefaler at du spiser følgende:
Spiser du et varier kosthold så bør du få i deg de vitaminene og mineralene som du trenger i tillegg velger du mat som er naturlig rike på vitamin D, vitamin B, omega-3 og jern da dette er spesielt viktige næringsstoffer å få i seg då under graviditeten. Noen bra kilder for disse næringsstoffene kan du se i tabellen under:
| Omega 3 | Den beste kilden til dette er fet fisk som laks, ørret, makrell og sild. Spiser du lite eller ingen fisk så bør du ta vitamintilskudd av omega 3 som tran. Spør om råd hos dit jordmor. |
| Vitamin D | Produkter som er tilsatt ekstra mengder med vitamin D er ekstra lettmelk, lett naturellyoghurt og margarin. Egg og fisk inneholder også vitamin D. Sollys er også en viktig kilde til vitaminet på sommeren, men det er ikke nok til at det holder hele vinteren. |
| Vitamin B9 | Også kjent som folsyre eller folat finns i grønsaker, bønner, kikerter, linser, frukt og bær. Stoffet er et av de vannløselige B-vitaminene som er nødvendig for fosterets utvikling. Det er ytterst viktig at alle som vil bli gravide og som er gravide i de første tolv ukene får i seg dette. Stoffet minsker risikoen for ryggmargsbrokk hos fosteret. |
| Jern | Du kan under graviditeten trenge jerntabletter uansett om du spiser rett mat. Jern spiller blant annet en stor rolle i utviklingen av det den økende blodmengden i kroppen som trengs under graviditeten. Mat som inneholder jern er kjøtt, leverpostei, blodpudding, erter og fullkornsbrød. |
| Jod | Også jod trenger du under graviditeten, så bruk derfor ekstra jodtilsettet salt, men ikke salt for mye. |
| Kalsium | Under graviditeten trenger du mer kalsium enn vanlig. Dette trenger du for at barnets skjellet og tenner skal utvikles. Du får kalsium fra bland annet melkeprodukter, sardiner, reker og grønnkål. |
Under graviditeten må du få i deg mer næring enn ellers, men ikke så mye mer kalorier. Livsmiddelsverket skriver att den ekstra maten per dag man skal få i seg under graviditeten er i gjennomsnitt:
En bra måte er å se på vekten, du skal gå opp i vekt under graviditeten. Er du mye dårlig så kan du under den første tiden gå noe ned i vekt. Spør om råd hos din jordmor om du går mye ned i vekt eller om du vil vite hva som er normalt for akkurat deg. Å prøve å gå ned i vekt skal du absolutt ikke holde på med når du er gravid. Normalt sett så går kvinnen opp cirka 25% av den totala vektøkningen under første halvdelen av graviditeten. I gjennomsnitt øker kvinnen 13 kilo i vekt i løpet av ventetiden på att barnet skal bli modent til å komme ut.
Før selve fødselen er det viktig at du har spist ordentlig, og fremst karbohydrater. Du forbrenner omtrent 500 kilokalorier i timen når du føder barn. Dette kan sammenlignes med at en kvinne normalt forbrenner 2 200 kalorier per døgn.
Fisk og skalldyr er viktige komponenter når du er gravid. De er rike på vitamin D og jod. Fet fisk, som eksempelvis laks og makrell er dessuten rike på omega-3, som er veldig bra for deg. Du bør derfor spise fisk 2-3 ganger i uken. Noen fiskearter kan ha høye varier av kvikksølv og PCB noe som gjør at du bør spise de mer sjeldent. Her har vi publisert livsmiddelsverkets egne liste over hvor ofte man kan og bør spise ulike typer fisk og skalldyr.
| Spis 2–3 ganger i uken, velg ulike sorter |
| Eksempel på fisk, fiskeprodukter og skalldyr som er sikre å spise. All oppdretts fisk Alaska pollock Ansjos Blåskjell Fiskeboller Fiskepinner Flyndre Hoki Hummer Kolje/ Hyse Krabbe Kreps Kummel/ Lysing Laks Makrell Pangasiusmal Kamskjell Reker Rødspette Sardiner Sei Sik Sill (også innlagt) Tilapia Tunfisk på boks Torsk (også lutefisk) Listen er ikke fullstendig, det finns mange fler sorter som det går bra å spise. |
| Noen ganger i året |
| Høyst 2-3 ganger totalt per år (på grund av kvikksølv verdiene) Abbor Gjedde Zander Hai Lake Rocke Sverdfisk Atlantisk kveite Tunfisk (fersk og fryst) Høyst 2-3 ganger totalt per år (på grund av dioxin og PCB) Surstrømning Laks og øring fra Østersjøen. Rådet gjelder fremst kvinner som spiser egenfisket fisk, ettersom disse fiskene sjelden finns i vanlige butikker. |
Visse kostholdstilskudd som inneholder urter kan ha en høy konsentrasjon av eller inne holde store mengder av stoffer som ikke er bra om man er gravid eller ammer. Vi anbefaler derfor at man ikke bruker kostholdstilskudd eller andre preparater der det ikke kommer frem i forpakningen eller innholdsfortegnelsen at produktet passer for gravide eller ammende. Kontrollere alltid nøye før du tar noen tilskudd og følg nøye de anbefalte doseringene.
Noen kostholdstilskudd du skal unngå er Ginseng, Jodprodukter og Kalebasskrita. Ginseng skal man unngå ettersom det kan påvirke østrogennivåene i kroppen. Jod, som du finner rikelige mengder av i eksempelvis alger kan det være skadelig om det overdoseres. Kalebasskrita eller Calabash chalk er ett stoff som brukes av gravide kvinner i vestafrika som føler seg dårlige. Produktet kan inneholde høye verdier av bly og er på grunn av dette direkte helsefarlige for gravide. Produktet kallas i blant også La Craie, Argile Nzu, Calabar stone eller Mabele.
De som leste avsnittet om mat når du er gravid leste også om når er det på tide å dra til fødeavdelingen og om hva barnet bør spise under det første året?
Ingen Mer artikkel å laste
Ingen flere innlegg å laste
